商品番号: 999941010026
ボスケソ・受賞チーズセット [2024お中元]
ボスケソ・チーズラボは、日本で最も海岸線から離れている長野県佐久市の標高900mの春日温泉に位置します。欧州のチーズの製造手法を基礎とし、地元の日本酒蔵の蔵付き乳酸菌や温泉水を活用する、長野らしいチーズの開発に力を入れています。
Japan Cheese Awards 最優秀部門賞・金賞チーズ二種と銀賞チーズを含んだセットです。KARAMATSU Mikeは、JAL国際線ファーストクラスの機内食に採用されました。
内容・容量 : ①KARAMATSU Mike(チェダー) 100g、②MIMAKI Kimoto(酵母熟成ソフト) 90g、③KASUGA M(ウォッシュ) 110g
消費期限 : 冷蔵21日
特定原材料等 : 乳
お届けまでに1週間から10日前後かかります。